3가지 재료로 만드는 초간단 파스타 (+요알못도 성공하는 쉬운 레시피! 🍝)

 

잔소리하는 아빠야, 오늘도 잔소리좀하고 갈께.

라면이나 겨우 끓이는 너는 요리 잘하는 사람 보면 부럽지? 하지만 막상 해보려고 하면 재료 준비부터 귀찮고, 과정도 복잡해 보여서 포기하게 되는 경우가 많아. 😩 특히 바쁜 일상 속에서 복잡한 요리는 부담스럽지.

그래서 준비했어! 단 3가지 재료만 있으면 뚝딱 완성되는 초간단 파스타 레시피. 요리 초보도, 귀찮은 날에도 부담 없이 만들 수 있는 레시피니까 라면만 먹지말고 오늘 저녁 메뉴로 한 번 도전해보자! 🚀

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🥄 준비물 – 단 3가지 재료만 있으면 끝!

이 레시피의 가장 큰 장점은 재료가 심플하다는 것이야. 냉장고를 열어보면 있을 법한 것들로만 만들 수 있어.

✅ 필수 재료

• 파스타 면 (스파게티, 링귀니, 아무거나 OK) – 100g
• 마늘 – 2~3쪽 (향과 감칠맛 담당)
• 올리브오일 – 2큰술 (고소함과 풍미 UP)

💡 추가하면 좋은 재료 (선택사항)

• 소금, 후추 (간 맞추기)
• 페퍼론치노 (매콤한 맛 추가)
• 파슬리 가루 (비주얼 업그레이드)

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🍳 요리 시작! 10분 만에 완성하는 초간단 파스타

이제 본격적으로 만들어보자! 초보자도 따라 할 수 있도록 초간단 과정으로 정리했어.

STEP 1. 면 삶기 (약 8분)

✅ 냄비에 물을 넉넉하게 붓고 소금 1큰술 넣기 (면에 기본 간을 입히는 역할)
✅ 물이 끓으면 파스타 면을 넣고 포장지에 적힌 시간에서 1분 덜 삶기
✅ 삶은 면은 건져두고, 면수(삶은 물) 1/2컵은 따로 보관하기

💡 Tip:
면수는 파스타 소스를 부드럽게 만들어주는 마법의 물이야. 버리지 말고 꼭 챙겨!

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STEP 2. 마늘 & 올리브오일로 향 내기 (약 2분)

✅ 팬에 올리브오일 2큰술을 두르고 약불로 예열
✅ 마늘을 편 썰어 넣고 노릇노릇해질 때까지 천천히 볶기
✅ 페퍼론치노가 있다면 이때 같이 넣어주면 매콤한 맛 추가 가능!

💡 Tip:
마늘을 너무 센 불에서 볶으면 타버려서 쓴맛이 나. 중약불에서 은은하게 볶아야 맛있어!

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STEP 3. 면과 소스를 섞어서 마무리 (약 1분)

✅ 팬에 삶아둔 면을 넣고 보관해둔 면수 1/2컵 추가
✅ 약불에서 빠르게 섞어가며 올리브오일과 면이 잘 코팅되도록 하기
✅ 마지막으로 소금, 후추로 간 맞추고 완성!

💡 Tip:
면수 덕분에 면이 촉촉해지고, 소스가 잘 어우러져서 맛이 한층 업그레이드돼!

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🍽️ 완성! 더 맛있게 먹는 꿀팁

✅ 치즈 좋아하면? 파르메산 치즈 살짝 뿌려주기 🧀
✅ 고기 추가하고 싶다면? 베이컨이나 새우 살짝 볶아서 넣기 🍤
✅ 비주얼까지 신경 쓰고 싶다면? 파슬리 가루 살짝 뿌리면 레스토랑 느낌 완성 🌿

이렇게 하면 단 10분 만에 간단하지만 깊은 맛이 나는 오일 파스타가 완성! 🍝

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🍝 이 레시피의 장점! 요약 정리

✅ 단 3가지 재료만 있으면 OK! (파스타 면, 마늘, 올리브오일)
✅ 조리 시간 10분 이내 – 퇴근 후에도 뚝딱 만들 수 있음
✅ 요리 초보도 실패할 확률 0%!
✅ 맛은 고급 레스토랑 못지않음!

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🍽️ 오늘 저녁, 직접 만들어볼래?

요리 어렵다고 생각하지 말고, 이 초간단 파스타부터 한 번 도전해 봐! 재료도 간단하고, 과정도 쉬워서 요리 초보들도 부담 없이 만들 수 있을 거야.

이 레시피가 마음에 들었다면, 다음엔 토마토소스 or 크림소스 파스타 버전도 도전해볼 수 있겠지? 😉

👉 혹시 너만의 특별한 파스타 꿀팁이 있다면 댓글로 공유해줘! ✨

잔소리하는아빠의 초간단 요리 꿀팁, 다음에도 기대해줘! 😊

 

해먹고 싶은거 있으면 댓글에 올려 해줄께.

오늘 뭘 먹었는지 댓글에 증거자료 올려놔(또 라면이면 듀~~~거)